調味料★

調味料をボーっとジッーと眺めて研究するのが大好きな

管理栄養士の河住です

スーパーに行ってもごはんやさんに行っても

調味料コーナーを見かけると立ち止まってしまいます

写真は白州町の横手にある、おっぽに亭こっこへ

卵かけごはんを食べに行ったときのものです!

調味料と言えば、

しょうゆ、酒、塩、砂糖、みそ・・・・・

日本の和食文化にとって欠かせないものですよね

何気ない調味料も、少しこだわって選んで使うだけで

料理がとてもおいしくなるものです